ITINERARIO SAPORI
Una torre, un formaggio
| itinerario da effetturasi: a piedi a cavallo in bicicletta con sci da fondo con racchette da neve |
difficoltà: nessuna periodo consigliato: tutto l’anno, emozioni diverse in stagioni diverse |
fotogallery A ritroso sulla “strada per la Riviera”, “sulla cresta della Langa “ dal confine con le terre liguri fino all’abitato di Murazzano, fino ai piedi della sua torre. Base quadrta, altezza 33 metri, eretta nei primi decenni del XIII secolo sono le sue caratteristiche principali, quello che rimane di un complesso fortificato a controllo dei percorsi in virtù della sua collocazione geografica.
Un itinerari di ampie vedute sulla catena alpina cuneese, attraverso i prati dove pascolano le “pecore della Langa”dal cuio latte si confezionano le tipiche “tome”, formaggio a denominazione di origine dal nome “MURAZZANO”
Una torre a guardia di una tradizione e di un prodotto che ,nei tempi passati, ha rappresentato per la gente del luogo una fonte di guadagno e di vita, una ragione per rimanere in questa terra non sempre facile da vivere.